水しぶき

1: 音無さん 2019/11/13(水)
米研ぎ以外にも大活躍!「3WAY水切りボール」が手放せない理由
https://sumaiweb.jp/articles/170502
hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1573646462

藤井器物製作所 3WAY水切りボール
藤井器物製作所
売り上げランキング: 2,604
3: 音無さん 2019/11/13(水) 21:04:51.81 ID:fF4rG2j40
農家(嫁の婆ちゃん)から直接貰ってるからしっかり研ぐわ

4: 音無さん 2019/11/13(水) 21:05:15.94 ID:QsmGfk0s0
> 難点を強いて挙げるなら、3つだけ

3つもあるのかよ

5: 音無さん 2019/11/13(水) 21:05:42.76 ID:4CF2qbX+0
米を洗うと言う人が多すぎ

11: 音無さん 2019/11/13(水) 21:10:23.58 ID:cBfgPsVm0
>>5
最近は本当に洗うぐらいでいいんだよ
研いだりしたら米が割れて不味くなるからな

27: 音無さん 2019/11/13(水) 21:59:41.09 ID:i8CZLaFb0
>>5
名古屋だと「米をかす」と言うな

6: 音無さん 2019/11/13(水) 21:07:07.69 ID:Oothl31z0
精米機が優秀だからな

7: 音無さん 2019/11/13(水) 21:07:08.13 ID:rOhNLVD70
普通の網でいいだろ。
こんなん買ったら場所取るだけだわ。

8: 音無さん 2019/11/13(水) 21:08:01.32 ID:Iqm+Z+uh0
水で1回ゆすいだら大丈夫でしょ

9: 音無さん 2019/11/13(水) 21:10:05.18 ID:uUUPeKNx0
便利なんだよこれ。米研ぎ以外にも使いやすい。

12: 音無さん 2019/11/13(水) 21:13:16.99 ID:J4PiYHjZ0
市販のは臭いよ。
米農家だから外食の米がうまいと感じたことがない。

でも、姉が嫁いだ家も米作ってるけどまずい。
あんまり大きい声で言えないけど。

13: 音無さん 2019/11/13(水) 21:14:24.24 ID:A95GeNbJ0
研ぎ汁透明になるまでやっても違いわからないからさらっと洗う程度になったわ

15: 音無さん 2019/11/13(水) 21:14:55.41 ID:mZs38Iin0
あれ結局どれぐらいとぐのがいいかわからないわ

16: 音無さん 2019/11/13(水) 21:16:37.77 ID:WXKFP36h0
無洗米でいい

19: 音無さん 2019/11/13(水) 21:23:01.04 ID:dplJ/7rs0
>>1
バカじゃね何年も前から
こんな大げさなものじゃなく
1/3だけザルになってるボウルが100均にある
耐熱だしパスタ湯切りにも使えるし
カップ焼きそばの湯切り受けに使えば
麺が流しのゴミ受けに落ちる事故もない
あとは冷凍食材の冷水戻しとかにも使える

45: 音無さん 2019/11/14(木) 04:58:45.25 ID:fnLD6LGF
>>19
>カップ焼きそばの湯切り受けに使えば
>麺が流しのゴミ受けに落ちる事故もない

おじいちゃん、もうそんな事故は起こらないのよ

22: 音無さん 2019/11/13(水) 21:29:38.68 ID:jAJzwoJD0
こういうの昔からあるよね、プラのだけど
うちはザルでやってるわ、かき混ぜるように研いでシャワーでバーって濯ぐ
を数回繰り返す

23: 音無さん 2019/11/13(水) 21:42:09.98 ID:jKy1Cwjp0
ホコリとか小さなゴミが入ってるから
最低1回は研いだりすすいだ方がいいよ

24: 音無さん 2019/11/13(水) 21:48:01.19 ID:u9Gjhbit0
ザルは米用とその他用で別のを使ってる。
何となくだけど、野菜などを洗ったザルで米を研ぎたくないんだな。

25: 音無さん 2019/11/13(水) 21:51:18.38 ID:gIumlX7G0
米の銘柄で変わるよ。あきたこまちとコシヒカリは適当でも美味しいけど、聞いたことない安い米はしっかり研がないと炊き上がりが臭い。

28: 音無さん 2019/11/13(水) 22:09:38.63 ID:l1NbI7f/0
地元米でいいです

29: 音無さん 2019/11/13(水) 22:11:07.17 ID:yqm/seOu0
100均の泡立器の針金にシリコンがコーティングされ
てるので研ぐと美味いよ
ケーキ、お菓子作りコーナーにある

31: 音無さん 2019/11/13(水) 22:17:34.08 ID:lCkADtUA0
しつこく米研ぎをやると無駄に水分を吸収して不味くなる
ささっと数回撫でるくらいで充分

32: 音無さん 2019/11/13(水) 22:19:09.50 ID:NTkqMOgF0
no title

いまどきおらんわ

34: 音無さん 2019/11/13(水) 22:46:28.85 ID:notiDx5D0
アレの影響で拝み洗いしてます
毎日ご飯がすこぶるうまいです!

35: 音無さん 2019/11/13(水) 23:40:01.19 ID:5IrRFNgV0
今時精米機が進化しまくってるからてきとうに洗うくらいで問題ない
昔みたいに研ぐようにジャリジャリ洗ってちゃ旨味が抜ける

36: 音無さん 2019/11/13(水) 23:47:59.29 ID:XYSSBamQ0
無洗米使ってた一人暮らしの時のクセで実家の米をそのまま炊いたことがあったけどそのことに気づいたのは数日後だった

37: 音無さん 2019/11/14(木) 00:16:06.86 ID:ZLHTI7q90
試しに炊飯器に米入れて水入れて一ミリも研がずに炊いてみ
味変わんねえから

43: 音無さん 2019/11/14(木) 02:15:40.66 ID:X44rVmbG0
>>37
それは少しヌカくさい
でも水だしっぱで研ぐを1~2回するだけでいい
1回だと僅かにヌカくさい
2回なら全然気にならない

63: 音無さん 2019/11/14(木) 08:36:58.66 ID:HynjLQ490
>>37
炊いたあと2?3日ジャーで保存してみろ
研がないとびっくりするほど臭くなるぞ

40: 音無さん 2019/11/14(木) 01:08:02.82 ID:UDU9Pfx30
精米の技術が上がって研ぐ必要はあまりないし、
乾燥させてあるからコメが割れてベタベタになるので今のコメはあまり研がない方がいいんだよな
つっても田舎のコイン精米所みたいな所で研いでるようなのは知らんけど

42: 音無さん 2019/11/14(木) 02:11:23.52 ID:zxSjo4Eo0
ちゃんと研がなきゃだめだよ
精米の技術って何だよw
研がないので良いのであれば沢山削れば良いだけだろ?
研いだ後の匂い嗅いで見ろ。臭いから
米のプロみたいな奴が研がずに洗うというか擦ると言うかバカみたいな方法でやってたからな。
それもとの米がいいから成立するのであって研げばもっと旨くなるわ

44: 音無さん 2019/11/14(木) 03:54:02.05 ID:DVa3Oy400
なんで爺ちゃんちとか嫁の実家が作ってる米は美味いの?
特に特別なことしてる風でもないのに、5kg3000円とかの米より美味い

46: 音無さん 2019/11/14(木) 05:01:46.85 ID:+FQ4SDKo0
農家から買うコメって高確率でウジ虫みたいな虫が湧くよな
新鮮だからかもしれないけど、イヤすぎてスーパーの米のがいいわ
農家にそれ言ったら新聞紙に広げて干しておけばどっか行くってwww面倒だわ
レック 1年米びつくん(米びつ用防虫・防カビ剤)

51: 音無さん 2019/11/14(木) 05:39:18.54 ID:nOEWoNbJ0
>>46
冷蔵庫で保管すれば大丈夫じゃね?

49: 音無さん 2019/11/14(木) 05:29:35.58 ID:R/l1vDvt0
10年ぐらい前から、炊いてあるパックのご飯しか買わないわ
研いだり洗ったりめんどくさいつーの

53: 音無さん 2019/11/14(木) 06:59:44.03 ID:9w21JepW0
>>49
糠臭くはないが、貧乏臭い生き方だとは思うわ~♪

55: 音無さん 2019/11/14(木) 07:51:43.86 ID:YXVyTR7p0
炊飯器の釜で研ぐとコーティングが傷つくからやめれと電気屋に言われたが面倒くさい

57: 音無さん 2019/11/14(木) 07:59:39.85 ID:9ysmAqVg0
無洗米でも撫でる程度でいいしな
力入れてってのは無いな

58: 音無さん 2019/11/14(木) 08:28:38.24 ID:gJTHVP4u0
この前amazonで買った米がそうだったわ
水注いで流して2回ほど
米臭くないどころか香りがめちゃいい

64: 音無さん 2019/11/14(木) 08:58:47.67 ID:6mmHMEsM0
テメーで食うなら好きなようにすればいい
そんなもんより冷凍してレンチンご飯のほうが嫌いだ


(Mi)安物の炊飯器じゃ米とぎのサもわからないだろう。

スケーター 米研ぎシェーカー ホワイト 米とぎ 日本製 RWS1
スケーター(Skater)
売り上げランキング: 5,429
サトウのごはん 新潟県産コシヒカリ 200g×20個
佐藤食品工業
売り上げランキング: 275
広告



広告




<Sound Field最新記事はこちらから(`・ω・´)>
タグ